Comment conserver des corn flakes croustillants lorsqu’ils sont mélangés à du chocolat ?

Pour conserver le croustillant des corn flakes lorsqu’ils sont mélangés avec du chocolat, vous devez suivre ces conseils :

1. Utilisez des corn flakes frais . Les corn flakes rassis peuvent facilement devenir détrempés, alors assurez-vous d'utiliser des flocons frais et croustillants.

2. N'ajoutez pas les corn flakes au chocolat tant qu'il n'est pas complètement refroidi . Si vous ajoutez les corn flakes au chocolat trop tôt, ils commenceront à absorber le chocolat et à devenir détrempés.

3. Ajoutez les corn flakes par lots . Cela aidera à empêcher les corn flakes de s’agglutiner.

4. Mélangez rapidement les corn flakes . Ne les mélangez pas trop, sinon ils commenceront à se décomposer et à devenir détrempés.

5. Servez immédiatement les corn flakes enrobés de chocolat . Cela contribuera à garantir qu’ils restent croustillants.

Voici une recette de corn flakes enrobés de chocolat :

Ingrédients :

* 1 tasse de corn flakes

* 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

* 1 cuillère à soupe de beurre

Instructions :

1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

2. Placez les corn flakes dans un grand bol.

3. Faites fondre les pépites de chocolat et le beurre dans un bol allant au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.

4. Versez le chocolat fondu sur les corn flakes et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient enrobés.

5. Étalez les corn flakes enrobés de chocolat sur la plaque à pâtisserie préparée.

6. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit pris.

7. Profitez-en !