Comment faire cuire une tarte à la citrouille au four nu wave ?

Pour préparer une tarte à la citrouille dans le four NuWave, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 croûte à tarte non cuite de 9 pouces

• 1 boîte (15 onces) de purée de citrouille

• 1/2 tasse de sucre cristallisé

• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue

• 1/4 cuillère à café de muscade moulue

• 1/4 cuillère à café de gingembre moulu

• 1/2 cuillère à café de sel

• 2 gros œufs

• 1 tasse de lait évaporé

• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions:

1. Préchauffer le NuWave Precision Oven Plus ou Bravo XL à 350 °F.

2. Mélangez la purée de citrouille, le sucre, la cannelle, la muscade, le gingembre et le sel dans un grand bol. Bien mélanger.

3. Battez les œufs dans un autre bol. Ajouter le lait concentré et l'extrait de vanille et bien mélanger.

4. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

5. Versez la garniture dans le fond de tarte non cuit.

6. Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la tarte en ressorte propre.

7. Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir complètement avant de servir.

Conseils pour cuire une tarte à la citrouille dans le four NuWave :

- Utilisez une assiette à tarte en verre ou en céramique pour de meilleurs résultats.

- Ne pas trop mélanger la garniture, car cela pourrait rendre la tarte dense.

- Placez une plaque à pâtisserie ou un plateau sous le plat à tarte pour récupérer les gouttes.

- Vérifiez la cuisson de la tarte en secouant doucement la tarte. Si le centre de la tarte tremble encore, il faut encore cuire quelques minutes.

- Laissez la tarte refroidir complètement avant de servir.