Que signifie le bicarbonate de soude ?

Bicarbonate de soude , également connu sous le nom de bicarbonate de sodium, est un aliment de base courant utilisé de diverses manières, notamment comme agent levant dans la pâtisserie, comme désodorisant et comme agent de nettoyage.

* Agent levant :Le bicarbonate de soude est un agent levant, ce qui signifie qu'il fait lever la pâte. Lorsque le bicarbonate de soude est mélangé à un acide, comme le babeurre ou le vinaigre, il produit du dioxyde de carbone, qui fait lever la pâte.

* Désodorisant :Le bicarbonate de soude est également un désodorisant naturel, ce qui signifie qu'il peut absorber et neutraliser les odeurs. Il peut être utilisé pour désodoriser les réfrigérateurs, les congélateurs et les fours. Il peut également être utilisé pour éliminer les odeurs des vêtements et des tapis.

* Agent de nettoyage :Le bicarbonate de soude est un abrasif doux qui peut être utilisé pour nettoyer diverses surfaces, notamment les comptoirs, les éviers et les baignoires. Il peut également être utilisé pour nettoyer les fours, les fenêtres et les tapis.

Le bicarbonate de soude est un produit ménager polyvalent et peu coûteux qui peut être utilisé sans danger sur la plupart des surfaces.