Le papier ciré peut-il être utilisé pour tapisser des plaques à biscuits pour la cuisson des biscuits ?
Le papier ciré ne doit pas être utilisé pour recouvrir les plaques à biscuits pour la cuisson des biscuits. Le papier ciré ne résiste pas à la chaleur et peut prendre feu s'il entre en contact avec l'élément chauffant du four. Le papier sulfurisé ou les tapis de cuisson en silicone sont de meilleures options pour recouvrir les plaques à biscuits car ils sont à la fois résistants à la chaleur et antiadhésifs.
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