Quels sont les différents styles de fours muraux disponibles ?
Un four mural simple est le type de four mural le plus courant. Il possède une seule cavité qui peut être utilisée pour cuire, rôtir et griller. Les fours à paroi simple mesurent généralement 24 ou 30 pouces de largeur et sont disponibles en différentes hauteurs, de 27 à 36 pouces.
Four mural double
Un four mural double possède deux cavités, chacune avec son propre contrôle de température. Cela vous permet de cuire simultanément différents aliments à différentes températures. Les fours à double paroi mesurent généralement 30 pouces de largeur et sont disponibles en différentes hauteurs, de 54 à 72 pouces.
Four mural à convection
Un four mural à convection utilise un ventilateur pour faire circuler l'air chaud autour des aliments, les cuisant ainsi plus uniformément et plus rapidement qu'un four mural traditionnel. Les fours muraux à convection mesurent généralement 27 ou 30 pouces de largeur et sont disponibles en différentes hauteurs, de 27 à 36 pouces.
Four mural à vapeur
Un four mural à vapeur utilise de la vapeur pour cuire les aliments, ce qui contribue à préserver les nutriments et la saveur. Les fours muraux à vapeur mesurent généralement 27 ou 30 pouces de largeur et sont disponibles en différentes hauteurs, de 27 à 36 pouces.
Four mural à cuisson rapide
Un four mural à cuisson rapide utilise des micro-ondes pour cuire les aliments, ce qui leur permet de cuire beaucoup plus rapidement qu'un four mural traditionnel. Les fours muraux à cuisson rapide mesurent généralement 27 ou 30 pouces de largeur et sont disponibles en différentes hauteurs, de 27 à 36 pouces.
Four mural combiné
Un four mural combiné combine les caractéristiques de deux ou plusieurs types différents de fours muraux. Par exemple, un four mural à convection-vapeur combine les caractéristiques d’un four mural à convection et d’un four mural à vapeur. Les fours muraux combinés mesurent généralement 27 ou 30 pouces de largeur et sont disponibles en différentes hauteurs, de 27 à 36 pouces.
Previous:Comment fabrique-t-on des têtes aériennes ?
Next: Où mesurer la température dans un four à pizza à bois ?
Nourriture Boisson
- Son d'avoine Vs. Gruau d'acier Couper
- Comment puis-je stocker biscuits de meringue
- Comment cuire le gibier rôti ronde
- Puis-je utiliser du vinaigre dans un Marinade de crevettes
- Qui fabrique le poêle à bois Vogelzang ?
- Le brossage avec du bicarbonate de soude raye-t-il votre pro…
- Où acheter de l'extrait de vanille pour se frotter le nez ?…
- Est-Pain Agrandir lorsque vous chauffer
Techniques de cuisson
- Comment tester Cupcakes cuisinés
- Quelles différences avez-vous remarquées dans la pâte ?
- Qu'est-ce qu'un broyeur à couteaux ?
- Puis-je Verser Ganache au chocolat Plus de glaçage au beurr…
- Comment faire un Mini Diaper dans Fondant
- Comment faire cuire les pommes de terre dans un torréfacteu…
- Comment mélanger les ingrédients pour Cupcakes
- Quelles sont les mesures de sécurité utilisées avec les o…
- Pouvez-vous utiliser le beurre fondu pour Glaçage Au lieu d…
- Comment transporter un homard vivant (4 étapes)