Comment faire un slush ?

Pour préparer une barbotine, suivez ces étapes :

Ingrédients nécessaires :

- 1 tasse de glace pilée

- 2 cuillères à café de sucre

- 2 cuillères à soupe d'eau

- Arômes (tels que jus de citron, jus de citron vert, sirop, etc.)

Instructions :

- Dans un mixeur, mélangez la glace pilée, le sucre, l'eau et le(s) arôme(s) de votre choix.

- Mélangez à puissance élevée jusqu'à ce que la neige fondante atteigne la consistance désirée. Il doit être épais et fondant.

- Si le slushy est trop épais, ajoutez un peu d'eau. S'il est trop fin, ajoutez plus de glace pilée.

- Servir le slushy aussitôt, avec une paille ou une cuillère.

Remarque :Vous pouvez utiliser différents types d’arômes pour créer différentes saveurs de granité. Certains choix populaires incluent le jus de citron-lime, le jus d'orange, le sirop de fraise ou le sirop de baies mélangées. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme des fruits frais, du yaourt ou même de l'alcool pour une version alcoolisée.