Comment la farine affecte-t-elle le point d’ébullition de l’eau ?

Ajouter de la farine à l'eau ne changera pas le point d'ébullition de l'eau.

Le point d'ébullition d'un liquide est la température à laquelle la pression de vapeur du liquide est égale à la pression entourant le liquide. L'ajout de farine ne modifie pas la pression de vapeur de l'eau.