Combien de temps fait-on cuire une tasse de riz blanc ?

Le temps de cuisson d'une tasse de riz blanc peut varier selon le type de riz, le mode de cuisson et la texture souhaitée. Voici quelques directives générales pour la cuisson du riz blanc :

Plaque de cuisson :

1. Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

2. Dans une casserole moyenne, mélanger 1 tasse de riz avec 1 3/4 tasse d'eau.

3. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 18 à 20 minutes, à couvert, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que le riz soit tendre.

Cuiseur à riz :

1. Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

2. Ajoutez le riz et l'eau dans le cuiseur à riz selon les instructions du fabricant.

3. Fermez le couvercle et faites cuire le riz selon le cycle de cuisson spécifié.

Le temps de cuisson peut varier en fonction du type de riz. Par exemple, le riz blanc à grains longs prend généralement environ 18 à 20 minutes à cuire, tandis que le riz blanc à grains courts peut nécessiter quelques minutes de moins. C'est toujours une bonne idée de se référer aux instructions sur l'emballage ou de consulter une recette fiable pour connaître les temps de cuisson spécifiques.