Comment fait-on des bons bons ?

- 1 tasse de crème épaisse

- 1/2 tasse de sucre

- 1/4 tasse de sirop de maïs

- 2 cuillères à soupe de beurre

- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

- 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré

- 1/2 tasse de noix hachées, de pépites ou d'autres garnitures

Instructions :

1.) Dans une casserole moyenne, mélanger la crème épaisse, le sucre et le sirop de maïs. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.

2.) Une fois que le mélange a mijoté, retirez du feu et incorporez le beurre et l'extrait de vanille.

3.) Versez le mélange dans un grand bol et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute la nuit.

4.) Une fois le mélange refroidi, utilisez une cuillère à biscuits pour former des petites boules.

5.) Placez les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

6.) Faire fondre les pépites de chocolat mi-sucré au micro-ondes ou au bain-marie.

7.) Trempez les boules de bon bon dans le chocolat fondu, puis roulez-les dans des noix hachées, des pépites ou d'autres garnitures.

8.) Placez les bons bons sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et réfrigérez pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

9.) Une fois le chocolat durci, les bons bons sont prêts à être dégustés !

Profitez de vos bons bons faits maison !