Quelles méthodes de cuisson les Britanniques utilisent-ils ?

L’ébullition est l’une des méthodes de cuisson les plus courantes dans la cuisine britannique. Il est utilisé pour cuisiner une variété d’aliments, notamment des légumes, des pommes de terre et de la viande. Pour faire bouillir un aliment, il est placé dans une casserole d’eau et porté à ébullition. La nourriture est ensuite cuite jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Vapeur

La cuisson à la vapeur est une autre méthode de cuisson populaire dans la cuisine britannique. Il est utilisé pour cuisiner des légumes, du poisson et de la viande. Pour cuire à la vapeur les aliments, ils sont placés dans un panier vapeur au-dessus de l'eau bouillante. La nourriture est ensuite cuite jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Pâtisserie

La pâtisserie est également une méthode de cuisson courante dans la cuisine britannique. Il est utilisé pour cuisiner une variété d’aliments, notamment des gâteaux, du pain et des tartes. Pour cuire les aliments, ils sont placés dans un four et chauffés jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

Rôtissage

Le rôtissage est une méthode de cuisson qui utilise la chaleur sèche. Il est utilisé pour cuire la viande, la volaille et les légumes. Pour rôtir les aliments, ils sont placés dans un four et chauffés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

Friture

La friture est une méthode de cuisson qui utilise de l'huile ou de la graisse. Il est utilisé pour cuisiner une variété d’aliments, notamment du poisson, du poulet et des pommes de terre. Pour faire frire les aliments, ils sont chauffés dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.