Comment gérer la marmite chaude ?

Pour manipuler une marmite chaude en toute sécurité :

1. Utilisez des maniques : Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine résistants à la chaleur lorsque vous manipulez les poignées ou le couvercle d'une marmite chaude. Cela protégera vos mains des brûlures.

2. Soyez prudent avec Steam : Le bouillon chaud peut libérer de la vapeur, ce qui peut provoquer des brûlures. Soyez prudent lorsque vous soulevez le couvercle et évitez de vous tenir directement au-dessus de la marmite.

3. Laissez-le refroidir : Laissez la marmite refroidir quelques minutes avant de la manipuler sans maniques. La marmite sera encore chaude, alors soyez prudent.

4. Utilisez une cuillère en bois : Lorsque vous remuez le bouillon, utilisez une cuillère ou une spatule en bois à long manche pour éviter de vous approcher trop près de la chaleur.

5. Éloignez les enfants : Gardez les enfants et les animaux domestiques loin de la marmite chaude pour éviter les accidents.

6. Ne pas placer sur des surfaces inflammables : Évitez de placer la marmite chaude sur des surfaces inflammables, comme un torchon ou un plan de travail, car cela pourrait provoquer un incendie. Utilisez plutôt un dessous de plat ou un set de table résistant à la chaleur.

7. Vérifiez les poignées : Assurez-vous que les poignées de la marmite sont bien fixées avant de la soulever ou de la déplacer. Des poignées desserrées peuvent provoquer des accidents.

8. Faites attention aux déversements : Faites attention à ne pas renverser le bouillon chaud. Les déversements peuvent provoquer des brûlures ou endommager les surfaces.

9. Utilisez une louche : Lorsque vous versez le bouillon, utilisez une louche pour contrôler le débit et éviter les déversements.

10. Éteignez le chauffage : Éteignez toujours la source de chaleur lorsque vous avez fini d'utiliser la marmite pour éviter qu'elle ne surchauffe et ne provoque un incendie.