Combien de temps laissez-vous fermenter le porter de brassage maison ?

Porter nécessite généralement 1 à 2 semaines de fermentation primaire, suivies de 1 à 3 semaines de fermentation secondaire. Vous pouvez également laisser la bière conditionner davantage dans des fûts ou des bouteilles pendant plusieurs semaines avant de la servir.