Lorsque vous faites bouillir des pommes de terre, le temps nécessaire à leur cuisson dépend-il de la vigueur avec laquelle l'eau bout ?

Non, le temps de cuisson des pommes de terre ne dépend pas de la vigueur avec laquelle l’eau bout. Le point d’ébullition de l’eau est de 100 degrés Celsius (212 degrés Fahrenheit) au niveau de la mer, et cette température ne change pas quelle que soit la vigueur avec laquelle l’eau bout. Le temps de cuisson des pommes de terre dépend de la taille et du type de pomme de terre, ainsi que de la quantité d'eau utilisée.