Quels sont les aliments couramment cuits dans les fours solaires ?

Les fours solaires sont un excellent moyen de cuire des aliments en utilisant l’énergie du soleil. Ils ne nécessitent ni électricité ni carburant et peuvent atteindre des températures allant jusqu'à 350 degrés Fahrenheit (177 degrés Celsius). Certains aliments couramment cuits dans les fours solaires comprennent :

1. Riz : Le riz est un choix populaire pour la cuisson solaire car il ne nécessite pas beaucoup d’eau et peut être cuit rapidement et facilement. Pour cuire du riz dans un four solaire, rincez simplement le riz et ajoutez-le dans une casserole avec deux fois plus d'eau. Portez l'eau à ébullition, puis couvrez la casserole et placez-la dans le four solaire pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

2. Haricots : Les haricots sont une autre excellente option pour la cuisine solaire, car ils constituent une bonne source de protéines et de fibres. Pour cuire des haricots dans un four solaire, faites tremper les haricots toute la nuit, puis égouttez-les et rincez-les. Ajoutez les haricots dans une casserole avec deux fois plus d'eau et portez l'eau à ébullition. Couvrez la marmite et placez-la dans le four solaire pendant environ 2-3 heures, ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

3. Légumes : Les légumes peuvent être facilement cuits dans un four solaire et peuvent être utilisés dans une variété de plats. Pour cuire des légumes dans un four solaire, il suffit de laver et de couper les légumes en bouchées. Mettez les légumes dans une casserole avec un peu d'eau et couvrez la casserole. Placez la marmite dans le four solaire pendant environ 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4. Fruits : Les fruits peuvent également être cuits dans un four solaire et constituent un délicieux dessert ou une collation. Pour cuire des fruits dans un four solaire, il suffit de laver et de couper les fruits en quartiers. Placez les fruits dans une casserole avec un peu de sucre et d'eau et couvrez la casserole. Placez la casserole dans le four solaire pendant environ 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres.

5. Viandes : Les viandes peuvent également être cuites dans un four solaire, mais leur cuisson peut prendre plus de temps que d’autres aliments. Pour cuire de la viande dans un four solaire, assaisonnez simplement la viande avec les épices de votre choix et placez-la dans une casserole avec un peu d'eau. Couvrez la marmite et placez-la dans le four solaire pendant environ 1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Dans l’ensemble, les fours solaires constituent un excellent moyen de cuisiner une variété d’aliments et peuvent constituer un excellent ajout à toute cuisine extérieure.