Combien de temps dure la polenta cuite ?

À température ambiante : La polenta cuite peut être laissée à température ambiante jusqu'à 2 heures, mais il est préférable de la réfrigérer le plus tôt possible pour éviter la croissance de bactéries.

Au réfrigérateur : La polenta cuite peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Assurez-vous de bien le couvrir pour éviter qu'il ne se dessèche.

Au congélateur : La polenta cuite peut être congelée jusqu'à 3 mois. Pour la congeler, placez la polenta dans un récipient allant au congélateur et fermez-le hermétiquement. Lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, décongelez la polenta au réfrigérateur toute la nuit ou à température ambiante pendant plusieurs heures. Vous pouvez également réchauffer la polenta surgelée au micro-ondes ou sur la cuisinière.