Comment donnent-ils un bon goût aux médicaments ?
Édulcorants : Des édulcorants sont ajoutés à de nombreux médicaments pour les rendre plus agréables au goût. Les édulcorants courants comprennent le sucre, les édulcorants artificiels et les alcools de sucre.
Solvants : Certains médicaments sont en suspension dans des liquides qui contribuent à masquer leur goût. Ces solvants comprennent l'eau, l'alcool et le propylène glycol.
Émulsifiants : Les émulsifiants sont utilisés pour aider à mélanger différents ingrédients et pour les empêcher de se séparer. Certains émulsifiants peuvent également contribuer à améliorer le goût des médicaments.
Autres ingrédients : Certains médicaments peuvent également contenir d’autres ingrédients susceptibles d’altérer leur goût, tels que des conservateurs, des épaississants et des colorants.
Technologie de masquage du goût : En plus de ces ingrédients, les sociétés pharmaceutiques peuvent également utiliser la technologie de masquage du goût pour améliorer le goût des médicaments. Le masquage du goût consiste à utiliser des techniques qui empêchent les papilles gustatives de détecter le goût amer du médicament. Cela peut être fait en utilisant des enrobages, en encapsulant le médicament dans une coque insipide ou en modifiant le pH du médicament.
En utilisant une combinaison de ces techniques, les sociétés pharmaceutiques sont en mesure de rendre les médicaments plus savoureux et plus savoureux, ce qui facilite leur prise par les patients.
Nourriture Boisson
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