Comment nettoyer l’huile moteur d’une poêle en fonte ?

- Bicarbonate de soude

- Vinaigre

- Eau chaude

- Du savon à vaisselle

- Une éponge ou un torchon

Processus :

1. Préparez la poêle :

Assurez-vous que la poêle est froide et qu'il n'y a pas de particules alimentaires ou de graisse sur la surface.

2. Gommage avec du bicarbonate de soude :

Saupoudrez une généreuse quantité de bicarbonate de soude sur les zones grasses de la poêle. Ajoutez juste assez d'eau pour former une pâte. Utilisez une éponge ou un torchon pour frotter la poêle, en faisant très attention aux taches grasses.

3. Rincer et sécher :

Rincez la poêle sous l'eau chaude pour éliminer la pâte de bicarbonate de soude. Séchez-le soigneusement avec un torchon ou du papier absorbant.

4. Trempage au vinaigre :

Remplissez la poêle avec suffisamment de vinaigre blanc pour couvrir les taches grasses. Laissez-le tremper pendant environ une heure. Cette étape permet de décomposer tout résidu d’huile restant.

5. Récurer à nouveau :

Après le trempage, frottez à nouveau la poêle avec une éponge ou un torchon. Rincer sous l'eau chaude et sécher soigneusement.

6. Lavage au savon à vaisselle :

Ajoutez quelques gouttes de savon à vaisselle dans la poêle. Utilisez une éponge pour l’étaler et créer de la mousse. Frottez toute la poêle, y compris les côtés, et rincez-la bien sous l'eau chaude.

7. Sécher et assaisonner :

Séchez soigneusement la poêle à l'aide d'un torchon ou d'essuie-tout. Pour la garder sans rouille et en bon état, appliquez une fine couche d'huile végétale à l'intérieur et à l'extérieur de la poêle.

_Remarque_ :Si vous avez des taches d'huile tenaces, vous pouvez répéter les étapes 2 à 6 si nécessaire jusqu'à ce que l'huile soit complètement éliminée._

_Ce procédé est efficace pour éliminer l'huile moteur d'une poêle en fonte sans l'endommager. Cependant, n'oubliez pas de ne jamais utiliser de produits chimiques agressifs ou de matériaux abrasifs sur vos ustensiles de cuisine en fonte, car ils pourraient rayer et gâcher son assaisonnement._