Combien de portions un demi-fût sert-il ?

Un demi-fût (également connu sous le nom de fût de poney) contient généralement 15,5 gallons de bière. Selon la taille des verres de service utilisés, un demi-fût peut servir entre 120 et 160 personnes.

Voici une répartition du nombre de portions pour les tailles de verre courantes :

1. Verre à pinte standard (16 oz) :Un demi-fût peut servir environ 120 à 130 pintes de bière.

2. Verre à pinte de bière artisanale (20 oz) :Un demi-fût peut servir environ 100 à 110 pintes de bière.

3. Gobelet en plastique (16 oz) :Un demi-fût peut servir environ 120 à 130 tasses de bière.

4. Canette (12 oz) :Un demi-fût peut servir environ 160 à 180 canettes de bière.

5. Bouteille (12 oz) :Un demi-fût peut servir environ 160 à 180 bouteilles de bière.

Veuillez noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la densité spécifique de la bière et de la quantité de mousse produite lors du versement.