Qu’est-ce que le lait double ton ?
Le lait double tonique est un type de lait transformé dont la teneur en matières grasses est d'environ 1,5 %. C'est inférieur à la teneur en matières grasses du lait entier, qui est d'environ 3,5 %, mais supérieur à la teneur en matières grasses du lait écrémé, qui est d'environ 0,1 %.
Le lait double ton est obtenu à partir de lait partiellement écrémé, ce qui signifie qu'une partie de la graisse est éliminée. La graisse restante est ensuite homogénéisée, c'est-à-dire qu'elle est décomposée en minuscules particules afin d'être répartie uniformément dans le lait.
Le lait double ton est un choix populaire pour les personnes qui recherchent une option de lait faible en gras mais qui a encore une certaine saveur. C'est également une bonne source de protéines, de calcium et d'autres nutriments essentiels.
Voici quelques-uns des avantages de boire du lait double ton :
* Il est faible en gras et en calories, ce qui en fait un bon choix pour les personnes qui tentent de perdre du poids ou de maintenir un poids santé.
* C'est une bonne source de protéines, qui aide à développer et à maintenir la masse musculaire.
* C'est une bonne source de calcium, essentiel à la solidité des os et des dents.
* C'est une bonne source d'autres nutriments essentiels, tels que la vitamine A, la vitamine D et la riboflavine.
Le lait double tonique est une façon saine et délicieuse d’obtenir votre dose quotidienne de calcium et d’autres nutriments essentiels. C'est un excellent choix pour les personnes de tous âges.
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