Quelles sont des recettes faciles au citron ?
Voici quelques recettes faciles au citron :
1. Eau citronnée :
Ingrédients :
- Eau
- Des tranches de citron
Instructions :
- Remplissez un verre d'eau.
- Ajoutez quelques tranches de citron.
- Apprécier!
2. Poulet au citron :
Ingrédients :
- Poitrines ou cuisses de poulet désossées et sans peau
- De l'huile d'olive
- Le zeste de citron
- Jus de citron
- Sel
- Poivre
Instructions :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter les poitrines ou les cuisses de poulet et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.
- Ajoutez le zeste de citron, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Servir avec du riz ou vos accompagnements préférés.
3. Saumon au citron :
Ingrédients :
- Filets de saumon
- De l'huile d'olive
- Le zeste de citron
- Jus de citron
- Sel
- Poivre
Instructions :
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Disposez les filets de saumon sur la plaque à pâtisserie préparée.
- Arrosez le saumon d'huile d'olive, de zeste de citron, de jus de citron, de sel et de poivre.
- Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Servir avec vos accompagnements préférés.
4. Pâtes au citron :
Ingrédients :
- Pâtes au choix
- De l'huile d'olive
- Gousses d'ail émincées
- Le zeste de citron
- Jus de citron
- Sel
- Poivre
- du parmesan
Instructions :
- Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- Ajoutez le zeste et le jus de citron dans la poêle.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez pour les enrober de sauce.
- Saupoudrer de parmesan et servir.
5. Barres au citron :
Ingrédients :
- Miettes de biscuits Graham
- Beurre fondu
- Sucre
- Œufs
- Jus de citron
- Le zeste de citron
Instructions :
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un grand bol, mélanger la chapelure de biscuits Graham, le beurre fondu et le sucre.
- Presser le mélange de chapelure dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
- Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.
- Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs, le jus de citron et le zeste de citron.
- Versez le mélange d'œufs sur la croûte cuite.
- Cuire au four préchauffé pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.
- Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés et de servir.
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