Que peut-on utiliser dans une recette à la place de 2 cuillères à soupe de lait en poudre ?
* 2 cuillères à soupe de lait concentré + 1 cuillère à soupe d'eau. Cela vous donnera un liquide légèrement plus riche et plus crémeux que si vous utilisiez du lait en poudre seul.
* 2 cuillères à soupe de crème sure + 1 cuillère à soupe d'eau. Cela ajoutera également un peu de piquant à votre recette.
* 1 cuillère à soupe de fécule de maïs + 1 cuillère à soupe d'eau froide. Cela épaissira votre recette et ajoutera une saveur légèrement laiteuse.
* 1/4 tasse moitié-moitié. Cela ajoutera de la richesse et du crémeux à votre recette.
* 1/4 tasse de lait de soja. C’est une bonne option pour ceux qui sont intolérants au lactose ou végétaliens.
* 1/4 tasse de lait d'amande. C’est une autre bonne option pour ceux qui sont intolérants au lactose ou végétaliens. Il a une saveur légèrement noisette qui peut ajouter une touche agréable à certaines recettes.
* 1/4 tasse de lait de coco. C'est une bonne option pour ceux qui recherchent un liquide plus riche et plus crémeux. Il a une saveur légèrement sucrée qui peut ajouter une touche agréable à certaines recettes.
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