Quelqu'un a-t-il la vieille recette de Betty Crocker appelée Apple Crisp ?
Ingrédients
Remplissage:
- 5 tasses de pommes acidulées, pelées et tranchées
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de muscade moulue
Garniture:
- 1/2 tasse de sucre cristallisé
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, fondu
Instructions
1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Dans un grand bol, mélanger les pommes, le sucre, la cannelle et la muscade. Remuer jusqu'à ce que les pommes soient uniformément enrobées.
3. Versez la garniture aux pommes dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
4. Dans un bol moyen, mélanger le sucre cristallisé, la farine, la levure chimique et la cannelle. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5. Versez le mélange de garniture sur la garniture aux pommes.
6. Versez le beurre fondu sur la garniture.
7. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée et que les pommes soient tendres.
8. Laisser refroidir au moins 10 minutes avant de servir.
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