Que peut-on utiliser à la place du lauel dans une recette ?
Les feuilles de laurier sont souvent un substitut approprié au laurier, bien que dans de nombreuses cuisines, elles fournissent la saveur de laurier la plus authentique et sont donc utilisées de manière interchangeable avec le laurier. Pour beaucoup, les feuilles de laurier et de laurier sont utilisées à des fins et à des saveurs très distinctes, et on peut utiliser n'importe quel nombre d'herbes en remplacement (le romarin et la cannelle sont fortement recommandés).
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