J'aime la recette de stevia. comment faire une recette ?

Ingrédients:

- 1 tasse de farine tout usage

- 1/2 tasse de stevia granulée

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1/4 cuillère à café de sel

- 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli

- 1/2 tasse de sucre cristallisé

- 2 œufs

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 1/2 tasse de lait

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Beurrer et fariner un moule à gâteau rond de 8 pouces.

2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la stevia, la levure chimique et le sel.

3. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battez les œufs un à un, puis incorporez la vanille. Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides en alternant avec le lait. Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

4. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

5. Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

Savourez votre délicieux gâteau sucré à la stévia !

N'oubliez pas que la stévia est beaucoup plus sucrée que le sucre, vous devrez donc peut-être ajuster la quantité que vous utilisez en fonction de vos préférences gustatives.