Peut-on manger du fruit de la passion vert ?

Oui, le fruit de la passion vert est comestible. Certaines variétés de fruits de la passion sont vertes à maturité et prêtes à être consommées, tandis que d'autres deviennent jaunes ou violettes à maturité. La peau du fruit de la passion vert peut être légèrement acidulée ou amère, mais la chair à l'intérieur est douce et juteuse. Lorsque vous sélectionnez un fruit de la passion vert, choisissez-en un qui est lourd et ferme, sans aucun signe de meurtrissure ou de fissure. Pour manger le fruit, il suffit de le couper en deux et de retirer la chair avec une cuillère. Vous pouvez également ajouter des fruits de la passion verts aux salades, smoothies ou autres desserts.