Quelle partie d'une plante est le gombo ?

Le gombo est la gousse de la plante Abelmoschus esculentus. Ce légume vert en forme de gousse est communément connu pour ses graines comestibles et la texture mucilagineuse qu'elle confère à divers plats. Les plantes de gombo sont originaires des régions tropicales et subtropicales, notamment de certaines parties de l'Afrique et de l'Asie du Sud.