Pourquoi un supermarché pourrait-il décider d’importer des tomates plutôt que de les acheter auprès de producteurs britanniques ?

Coûts inférieurs : Importer des tomates d’autres pays peut s’avérer plus rentable pour les supermarchés que les acheter auprès de producteurs britanniques. Les tomates cultivées dans des climats plus chauds ou avec une main d’œuvre moins chère peuvent être disponibles à un prix inférieur, permettant ainsi au supermarché de les proposer aux consommateurs à un prix plus compétitif.

Qualité et approvisionnement constants : L'importation de tomates de différentes régions peut aider les supermarchés à garantir une qualité et un approvisionnement constants tout au long de l'année. Certains pays ou régions peuvent avoir des climats et des conditions de culture idéales pour les tomates, permettant au supermarché de s'approvisionner en produits de haute qualité quelles que soient les variations saisonnières en Grande-Bretagne.

Offres de produits diversifiées : L'importation de tomates de différents pays élargit la variété et la diversité des tomates que le supermarché peut proposer aux consommateurs. Cela peut inclure différentes couleurs, formes, saveurs et tailles, répondant ainsi à un plus large éventail de préférences des clients.

Durée de conservation plus longue : Les tomates importées de régions plus chaudes pourraient avoir une durée de conservation plus longue que celles cultivées en Grande-Bretagne, réduisant ainsi la détérioration et le gaspillage pour les supermarchés. Cela peut être particulièrement important pour les supermarchés opérant dans des régions où les produits frais ont une durée de conservation limitée en raison de climats plus frais.

Accords et tarifs internationaux : Les décisions des supermarchés concernant les importations sont également influencées par les accords commerciaux et les tarifs douaniers internationaux. Des accords commerciaux favorables ou des tarifs douaniers plus bas peuvent rendre plus avantageux pour les supermarchés l'importation de tomates en provenance de pays spécifiques.

Durabilité et préoccupations environnementales : Certains supermarchés peuvent donner la priorité à la durabilité et à l’impact environnemental de l’approvisionnement en produits. Dans certains cas, l’importation de tomates peut avoir une empreinte carbone plus faible ou un processus de production plus durable par rapport à la production nationale, ce qui en fait un choix plus responsable d’un point de vue environnemental.