Pouvez-vous remplacer toutes les épices par de l'anis ?

L'anis et le piment de la Jamaïque sont deux épices distinctes avec des profils de saveur différents et ne peuvent pas être utilisées comme substituts l'une à l'autre. L'anis a une saveur sucrée semblable à celle de la réglisse, tandis que le piment de la Jamaïque a une saveur chaude et légèrement piquante avec des notes de cannelle, de clou de girofle et de muscade.