Quelle est la différence de goût entre une noix et une noix de pécan ?

Noyer :

* Saveur riche et terreuse avec une nuance légèrement amère

* Texture beurrée et crémeuse

* Noisette avec des notes d'érable et de chocolat

Noix de pécan :

* Saveur sucrée et beurrée avec une légère nuance de caramel

* Texture croustillante et croquante

* Noisette avec des notes de vanille et de caramel