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Quelle est une épice alternative au safran ?
* Curcuma :Le curcuma a une saveur chaleureuse légèrement amère avec une touche sucrée. Il peut être utilisé pour ajouter une couleur dorée aux aliments et il est souvent utilisé dans la cuisine indienne.
* Carthame :Le carthame a une saveur florale légèrement sucrée. Il peut être utilisé pour ajouter de la couleur aux aliments et est souvent utilisé dans la cuisine persane.
* Carvi :Le carvi a une saveur légèrement amère et terreuse. Il peut être utilisé pour ajouter de la saveur au pain, aux gâteaux et aux biscuits.
* Cumin :Le cumin a une saveur chaleureuse, légèrement amère et de noisette. Il peut être utilisé pour donner de la saveur à la viande, au poisson et aux légumes.
* Paprika :Le paprika a une saveur légèrement sucrée et piquante. Il peut être utilisé pour ajouter de la couleur et de la saveur aux aliments.
* Poudre de chili :La poudre de chili a une saveur épicée et piquante. Il peut être utilisé pour donner de la saveur à la viande, au poisson et aux légumes.
* Graine de moutarde :La graine de moutarde a une saveur piquante et piquante. Il peut être utilisé pour donner de la saveur à la viande, au poisson et aux légumes.
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