Qu'est-ce que la racine de réglisse ?

Racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra ) est une espèce de plante à fleurs de la famille des pois, Fabaceae. Il est originaire du sud de l’Europe et a été naturalisé dans de nombreuses autres régions du monde, notamment en Amérique du Nord et en Asie. La racine de la plante a un goût sucré et est utilisée depuis des siècles comme agent aromatisant et comme médecine traditionnelle.

Racine de réglisse est disponible sous forme de racine séchée, de poudre ou d’extrait. Il peut être utilisé pour faire du thé, des bonbons et d’autres desserts. Il est également couramment utilisé comme agent aromatisant dans les boissons, les produits du tabac et les cosmétiques.

Racine de réglisse contient plusieurs composés qui ont des effets bénéfiques potentiels sur la santé, notamment :

* Glycyrrhizine : Ce composé est responsable du goût sucré de la racine de réglisse. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antivirales.

* Liquiritigénine : Ce flavonoïde possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

* Isoliquiritigénine : Ce flavonoïde possède des propriétés antioxydantes et anticancéreuses.

* Glabridine : Cette isoflavone possède des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses.

Racine de réglisse a été utilisé traditionnellement pour traiter divers problèmes de santé, notamment :

* Mal de gorge : La racine de réglisse possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires qui peuvent aider à apaiser les maux de gorge.

* Toux : La racine de réglisse peut aider à détacher le mucus et à soulager la toux.

* Ulcères d'estomac : Il a été démontré que la racine de réglisse aide à protéger la muqueuse de l’estomac et à traiter les ulcères d’estomac.

* Inflammations : La racine de réglisse contient plusieurs composés qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans le corps.

* Cancer : Certaines études ont montré que la racine de réglisse pouvait contribuer à inhiber la croissance des cellules cancéreuses.

Racine de réglisse est généralement considéré comme sûr à utiliser en petites quantités. Cependant, une consommation excessive de racine de réglisse peut provoquer des effets secondaires, notamment :

* Hypertension artérielle : La racine de réglisse contient un composé appelé glycyrrhizine qui peut provoquer une hypertension artérielle.

* Faibles niveaux de potassium : La racine de réglisse peut également entraîner de faibles niveaux de potassium, ce qui peut entraîner de la fatigue, de la faiblesse et des crampes musculaires.

* Rétention d'eau : La racine de réglisse peut provoquer une rétention d’eau, ce qui peut entraîner un gonflement des mains, des pieds et des chevilles.

* Maux de tête : La racine de réglisse peut également provoquer des maux de tête.

* Problèmes d'estomac : La racine de réglisse peut provoquer des maux d’estomac, notamment des nausées, des vomissements et de la diarrhée.

Racine de réglisse devrait être évité par les personnes qui :

* Souffrez d'hypertension artérielle

* Avoir de faibles niveaux de potassium

* Vous êtes enceinte ou allaitez

* avez des antécédents d'ulcères d'estomac

* avez des antécédents de maladie rénale

* avez des antécédents de maladie du foie

Racine de réglisse peut également interagir avec certains médicaments, notamment :

* Anticoagulants

*Digoxine

* Diurétiques

* Warfarine

Si vous prenez des médicaments, parlez-en à votre médecin avant d'utiliser de la racine de réglisse.