Qu'est-ce que la moutarde douce En quoi est-elle différente de la moutarde nature ?

Moutarde douce est un condiment à base de graines de moutarde, de vinaigre, de sucre et d'épices. Il est généralement de couleur jaune et a une saveur sucrée et piquante. La moutarde douce est souvent utilisée comme condiment pour les sandwichs, les hamburgers et les hot-dogs. Il peut également être utilisé comme marinade pour les viandes ou comme trempette pour les bretzels ou les légumes.

Moutarde nature est un condiment à base de graines de moutarde, de vinaigre et de sel. Il est généralement de couleur jaune ou brune et a une saveur piquante et piquante. La moutarde nature est souvent utilisée comme condiment pour les sandwichs, les hamburgers et les hot-dogs. Il peut également être utilisé comme marinade pour les viandes ou comme trempette pour les bretzels ou les légumes.

La principale différence entre la moutarde douce et la moutarde nature réside dans l’ajout de sucre. Cela donne à la moutarde douce une saveur plus sucrée et plus douce que la moutarde nature. La moutarde douce est également généralement préparée avec des graines de moutarde jaunes, tandis que la moutarde nature peut être préparée avec des graines de moutarde jaunes ou brunes.

Voici un tableau résumant les principales différences entre la moutarde douce et la moutarde nature :

| Fonctionnalité | Moutarde Douce | Moutarde nature |

|---|---|---|

| Couleur | Jaune | Jaune ou marron |

| Saveur | Doux et acidulé | Piquant et acidulé |

| Ingrédients | Graines de moutarde, vinaigre, sucre et épices | Graines de moutarde, vinaigre et sel |

| Utilisations | Condiment pour sandwichs, hamburgers et hot-dogs ; marinade pour viandes; trempette pour bretzels ou légumes | Condiment pour sandwichs, hamburgers et hot-dogs ; marinade pour viandes; trempette pour bretzels ou légumes |