Quelles sont les trois herbes les plus chères ?

1. Safran

Le safran est l'herbe la plus chère au monde. C'est un stigmate d'une fleur de crocus et est utilisé comme épice. Le safran est originaire de Grèce, de Turquie et d'Iran. Le prix du safran est dû à sa récolte et à sa transformation qui demandent beaucoup de main d'œuvre. Il faut jusqu'à 75 000 fleurs pour produire seulement 1 livre de safran.

2. Vanille

La vanille est la deuxième herbe la plus chère. C'est une graine d'orchidée vanille et est utilisée comme agent aromatisant. La vanille est originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Le prix de la vanille est dû à sa forte demande et à son offre limitée. Il faut environ quatre ans à une orchidée vanille pour produire des fruits, et seul un petit pourcentage des fleurs se transformera en gousses de vanille.

3. Ginseng

Le ginseng est la troisième herbe la plus chère. C'est une racine utilisée en médecine traditionnelle chinoise. Le ginseng est originaire de Chine, de Corée et du Japon. Le prix du ginseng est dû à sa rareté et à ses propriétés médicinales. On pense que le ginseng présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction du stress, l’amélioration des fonctions cognitives et le renforcement du système immunitaire.