Quels sont les ingrédients du vinaigre de coco ?

- Noix de coco

- Eau

- Levure

- Sucre

- Bactéries acide acétique

Le vinaigre de noix de coco est fabriqué en faisant d'abord fermenter les noix de coco avec de la levure pour produire de l'alcool. Des bactéries sont ensuite ajoutées, qui transforment l'alcool en vinaigre. Il a une saveur légèrement sucrée et de noisette, ce qui en fait un délicieux choix pour les salades, les marinades et autres utilisations culinaires.