Quelles sont les caractéristiques des plants de moutarde à tiges ?

Les tiges des plants de moutarde, appartenant au genre Brassica, présentent plusieurs caractéristiques distinctives :

Croissance érigée : Les plants de moutarde ont généralement des tiges dressées qui poussent verticalement, ce qui leur permet d'atteindre des hauteurs considérables.

Hauteur : Selon l'espèce et la variété, les plants de moutarde peuvent avoir des tiges allant de quelques pouces à plusieurs pieds de hauteur.

Anatomie de la tige : Les tiges des plantes de moutarde sont constituées de nœuds et d’entre-nœuds. Les nœuds sont les points d'émergence des feuilles et des branches, tandis que les entre-nœuds sont les sections de tige entre les nœuds.

Branchage : Les plants de moutarde peuvent présenter divers modèles de ramifications. Certaines espèces ont plusieurs branches, tandis que d'autres peuvent avoir une seule tige principale avec moins de branches latérales.

Disposition des feuilles : Les plants de moutarde présentent une disposition alternée des feuilles, ce qui signifie que les feuilles sont disposées alternativement sur les côtés opposés de la tige.

Pubescence : De nombreuses tiges de moutarde ont des trichomes, de petites structures ressemblant à des cheveux, leur donnant un aspect poilu ou pubescent. Cette pubescence peut varier en densité et en texture selon les espèces.

Couleur : La couleur des tiges des plantes de moutarde peut varier du vert au violet rougeâtre ou même au brun. Certaines variétés de moutarde peuvent avoir une couleur de tige uniforme, tandis que d'autres présentent des nuances différentes sur toute leur longueur.

Faisceaux vasculaires : Les tiges des plantes de moutarde, comme les autres plantes à fleurs, contiennent des faisceaux vasculaires responsables du transport de l'eau, des nutriments et des produits photosynthétiques dans toute la plante. Ces tissus vasculaires se présentent selon un schéma distinct au sein de la structure de la tige.

Racines fasciculées : Les plants de moutarde développent un système racinaire fasciculé, ce qui signifie qu'ils ont plusieurs racines primaires provenant de la base de la tige. Ces racines fournissent un ancrage et aident à l’absorption de l’eau et des nutriments.

Comprendre les caractéristiques de la tige des plants de moutarde aide à leur identification, leur classification et leur gestion dans les milieux agricoles et horticoles.