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La poudre de cannelle McCormick est-elle composée de cannelle de Ceylan ?
La poudre de cannelle McCormick est fabriquée à partir de cannelle cassia, également connue sous le nom de cannelle chinoise. Alors que la cannelle de Ceylan est considérée comme de meilleure qualité, la cannelle cassia est plus couramment utilisée aux États-Unis.
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