Qui a inventé le gâteau au chocolat ?

Aucune personne en particulier n’est créditée de l’invention du gâteau au chocolat. L'histoire du gâteau au chocolat remonte au début du 19e siècle, lorsque le chocolat a été introduit en Europe depuis les Amériques. Cependant, les premiers gâteaux au chocolat étaient probablement de simples génoises ou des quatre-quarts auxquels du chocolat était ajouté à la pâte. Au fil du temps, les recettes de gâteaux au chocolat ont évolué pour inclure une variété d'ingrédients tels que du cacao, du glaçage au chocolat et des garnitures.