Pourquoi le fabricant de bonbons Milton S. Hershey est-il passé de la fabrication de caramels à la fabrication de barres chocolatées en 1903 ?

Milton S. Hershey n'est pas passé de la fabrication de caramels aux barres de chocolat en 1903. Hershey fabriquait du chocolat dès 1894 et a commencé à vendre des barres de chocolat en 1896.