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La réglisse est-elle une saveur ou un type de bonbon ?
La réglisse est à la fois une saveur et un type de bonbon. En tant qu'arôme, la réglisse est dérivée de la racine de la plante Glycyrrhiza glabra et a un goût distinct, sucré et légèrement amer. En tant que bonbon, la réglisse fait référence aux confiseries qui présentent principalement la saveur de réglisse. Les bonbons à la réglisse peuvent se présenter sous diverses formes, telles que des cordes de réglisse moelleuses, des bâtons de réglisse noire, de la gomme aromatisée à la réglisse ou même des boissons infusées à la réglisse.
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