La crème fouettée peut-elle faire gonfler le ventre ?

La crème fouettée est obtenue en fouettant de la crème épaisse, riche en matières grasses. La graisse est plus longue à digérer que les autres macronutriments, ce qui peut entraîner des ballonnements. De plus, la crème fouettée contient souvent du sucre ajouté, qui peut également contribuer aux ballonnements. Certaines personnes peuvent également être intolérantes au lactose, ce qui signifie qu'elles ont des difficultés à digérer le lactose contenu dans les produits laitiers. L'intolérance au lactose peut provoquer des ballonnements, des gaz et de la diarrhée.

Si vous êtes sujet aux ballonnements, évitez de manger de grandes quantités de crème fouettée. Vous pouvez également essayer de consommer de la crème fouettée à base de lait faible en gras ou d'alternatives non laitières. Si vous êtes intolérant au lactose, vous devez éviter de consommer de la crème fouettée à base de lait de vache.