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Combien de temps faut-il pour faire fondre un paquet de chocolat ?
Cela dépend de la taille du sachet et de la méthode utilisée pour faire fondre le chocolat.
Micro-ondes :
- Petit sachet (100 grammes) :2-3 minutes
- Sac moyen (200 grammes) :4-6 minutes
- Grand sachet (300 grammes) :6-8 minutes
Cuisinière (marie-marie) :
- Petit sachet (100 grammes) :5-7 minutes
- Sac moyen (200 grammes) :8-10 minutes
- Grand sachet (300 grammes) :10-12 minutes
Remarque :
- Faites toujours fondre le chocolat à feu doux pour éviter qu'il ne brûle.
- Remuez fréquemment le chocolat pendant qu'il fond pour assurer une chaleur uniforme.
- Soyez prudent lorsque vous manipulez du chocolat chaud, car cela peut provoquer des brûlures.
- Si le chocolat commence à gripper ou à devenir granuleux, retirez-le immédiatement du feu et remuez vigoureusement jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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