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Quels sont les différents types de cheesecake que l’on peut préparer à la maison ?
- Cheesecake à la new-yorkaise :Il s'agit du cheesecake classique, composé d'une croûte de biscuits Graham et d'une garniture crémeuse et dense.
- Gâteau au fromage sans cuisson :Ce cheesecake est réalisé sans cuisson, il est donc parfait pour ceux qui ne veulent pas allumer le four. Il est généralement composé d'une croûte de biscuits Graham et d'une garniture à base de fromage à la crème, de sucre, de crème épaisse et d'extrait de vanille.
- Gâteau au fromage au chocolat :Ce cheesecake est composé d'une croûte de biscuits Graham et d'une garniture au chocolat. La garniture est généralement composée de fromage à la crème, de sucre, de crème épaisse, de chocolat et d'extrait de vanille.
- Gâteau au fromage aux fruits :Ce cheesecake est composé d'une croûte de biscuits Graham et d'une garniture aux fruits. La garniture est généralement composée de fromage à la crème, de sucre, de crème épaisse, de fruits et d'extrait de vanille.
- Gâteau au fromage tourbillonnant :Ce cheesecake est composé de deux saveurs différentes de garniture qui sont mélangées ensemble. Les saveurs de cheesecake tourbillonnant les plus populaires sont le chocolat et la vanille, mais d'autres combinaisons populaires incluent la fraise et le chocolat, la myrtille et le citron, et la citrouille et le chocolat.
- Cheesecake sans croûte :Ce cheesecake est fait sans croûte, il est donc parfait pour ceux qui n'aiment pas la croûte de biscuits Graham. Il est généralement préparé avec un moule à charnière et une garniture à base de fromage à la crème, de sucre, de crème épaisse et d'extrait de vanille.
- Gâteau au fromage salé :Ce cheesecake est composé d'une garniture salée, comme des herbes, du fromage ou des légumes. Il est parfait pour ceux qui veulent essayer quelque chose de différent du traditionnel cheesecake sucré.
Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux types de cheesecakes que l’on peut préparer à la maison. Avec autant de saveurs et de variations différentes, il y aura certainement un cheesecake qui plaira à tout le monde.
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