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Pourquoi faut-il retirer les cookies de la plaque à biscuits immédiatement après la cuisson ?
Il n'est pas nécessaire de retirer les biscuits de la plaque à biscuits immédiatement après la cuisson.
Les biscuits conservent généralement leur forme en refroidissant à température ambiante, que ce soit sur la plaque à biscuits ou sur une grille de refroidissement.
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