D’où proviennent les fortune cookies ?

La perception commune selon laquelle les fortune cookies sont chinois est erronée. Les biscuits de fortune ont probablement été introduits aux États-Unis à la fin du 19e ou au début du 20e siècle par des immigrants japonais. Les origines exactes sont inconnues, mais les théories suggèrent qu'elles pourraient provenir du Japon, où des gâteaux de riz similaires avec de simples messages écrits étaient des amulettes populaires.