Les gens peuvent-ils attraper des vers en mangeant de la pâte à biscuits crue ?

Il est possible que les gens contractent des vers en mangeant de la pâte à biscuits crue, mais ce n'est pas courant. Le type de ver le plus souvent associé à la pâte à biscuits crue est le ver rond (Ascaris lumbricoides). Les vers ronds sont des vers parasites qui peuvent vivre dans l'intestin humain. Ils se propagent généralement par contact avec du sol ou des aliments contaminés.

La pâte à biscuits crue peut être contaminée par des œufs d'ascaris si la farine ou d'autres ingrédients utilisés pour fabriquer la pâte ont été contaminés. Lorsqu’une personne mange de la pâte à biscuits crue, elle peut ingérer ces œufs et être infectée par des vers ronds.

Les infections par les ascaris peuvent provoquer divers symptômes, notamment :

* Douleur abdominale

* Diarrhée

* Nausées et vomissements

* Perte de poids

* Fatigue

* Anémie

Dans certains cas, les infections par les ascaris peuvent également entraîner des problèmes plus graves, comme une occlusion ou une perforation intestinale.

Si vous êtes préoccupé par le risque de contracter des vers en mangeant de la pâte à biscuits crue, vous pouvez prendre les mesures suivantes pour vous protéger :

* Assurez-vous que tous les ingrédients que vous utilisez pour préparer la pâte à biscuits sont frais et exempts de contamination.

* Faites bien cuire votre pâte à biscuits avant de la manger.

* Lavez-vous soigneusement les mains avant et après avoir manipulé de la pâte à biscuits crue.

En suivant ces étapes, vous pouvez contribuer à réduire le risque de contracter des vers en mangeant de la pâte à biscuits crue.