Pouvez-vous congeler du yaourt de soja ordinaire ?

Oui, vous pouvez congeler du yaourt de soja ordinaire. Le yaourt de soja se conserve jusqu'à 2 mois au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à l’utiliser, décongelez-le simplement au réfrigérateur pendant la nuit ou à température ambiante pendant quelques heures.

Voici quelques conseils pour congeler du yaourt au soja :

- Utilisez un contenant hermétique. Cela aidera à prévenir les brûlures de congélation.

- Laissez un peu d'espace libre dans le conteneur. Cela permettra au yaourt de se dilater lorsqu'il gèle.

- Étiquetez le contenant avec la date pour savoir quand il a été congelé.

- Le yaourt de soja décongelé doit être consommé dans la semaine.