Quelle est la signification d’un dessert froid ?

Un dessert froid est un dessert servi à une température froide, généralement inférieure à la température ambiante. Les desserts froids sont souvent préparés avec des ingrédients tels que de la crème glacée, du yaourt glacé, du sorbet ou de la glace, et peuvent également inclure d'autres ingrédients tels que des fruits, des noix, de la crème fouettée ou de la sauce au chocolat. Les desserts froids sont généralement servis pour terminer doucement un repas, mais peuvent également être dégustés comme collation ou comme friandise. Parmi les exemples populaires de desserts froids figurent les coupes glacées, les milkshakes, les sucettes glacées et les parfaits au yaourt glacé. Les desserts froids sont souvent appréciés par temps chaud, car ils constituent une façon rafraîchissante de terminer un repas ou de s'offrir une gourmandise sucrée.