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Quelles sont des recettes saines de glace à la vanille ?
Voici quelques recettes de glace à la vanille saine :
1. Glace Banane-Cajou Vanille
Ingrédients :
- 3 bananes mûres, pelées et surgelées
- 1/2 tasse de noix de cajou, trempées toute la nuit
- 1/2 tasse de lait d'amande non sucré
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 tasse de sirop d'érable pur
- 1/4 cuillère à café de sel marin
Instructions :
1. Égouttez et rincez les noix de cajou.
2. Dans un mélangeur à grande vitesse, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
3. Transférez le mélange dans un récipient allant au congélateur et congelez-le pendant au moins 4 heures, voire toute la nuit.
4. Savourez votre délicieuse et saine glace à la vanille !
2. Glace Vanille Au Lait De Coco
Ingrédients :
- 1 boîte de lait de coco entier
- 1/2 tasse de miel brut ou de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel marin
Instructions :
1. Dans une casserole moyenne, mélanger le lait de coco, le miel et le sel. Porter à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps.
2. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Incorporer l'extrait de vanille.
3. Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et congelez pendant au moins 6 heures, voire toute la nuit.
4. Laissez reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
3. Glace Avocat Vanille
Ingrédients :
- 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
- 1 tasse de lait d'amande non sucré
- 1/2 tasse de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café de sel marin
Instructions :
1. Dans un mélangeur à grande vitesse, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
2. Transférez le mélange dans un récipient allant au congélateur et congelez-le pendant au moins 4 heures, voire toute la nuit.
3. Laissez reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
Remarque : Ces recettes peuvent être personnalisées à votre guise. N'hésitez pas à ajouter vos mélanges préférés, comme des fruits frais, des noix, des pépites de chocolat ou du granola. Savourez de délicieuses glaces maison sans culpabilité !
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