Est-il sécuritaire de cuisiner avec de la crème sure après la date de péremption ?

Non , il n'est pas prudent de cuisiner avec de la crème sure après la date de péremption. La consommation de produits laitiers périmés peut entraîner des maladies d'origine alimentaire, notamment des symptômes tels que des crampes d'estomac, des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Même si vous utilisez la crème sure en pâtisserie, la chaleur peut ne pas être suffisante pour éliminer le risque de bactéries.

Il est important de respecter les dates de péremption sur les produits alimentaires pour vous assurer que vous les consommez tant qu'ils sont encore sans danger. Si vous ne savez pas si un produit laitier est encore bon, il est préférable de le jeter.