Pouvez-vous en utiliser la moitié pour le lait dans le pudding ?

Oui, vous pouvez utiliser moitié-moitié à la place du lait dans le pudding. La moitié-moitié est un mélange à parts égales de lait et de crème, ce qui ajoutera une saveur plus riche et une texture plus crémeuse au pudding. Cependant, cela rendra également le pudding plus riche en graisses et en calories. Si vous recherchez une option plus légère, vous pouvez utiliser du lait écrémé ou du lait 2 % à la place.